안녕하세요 메가몰입니다.
얼마 전 TVN 드라마 작은아씨들이 화제 속에 종영하였습니다.
저도 즐겨 보던 드라마라 사실 지금도 한번씩
다시보기를 하고 있는데, 진짜 재미있는 작품이라
아직 안보셨다면 저는 꼭 보시기를 추천해드리고 싶어요.
이 드라마에는 재미있는 요소들이 많이 숨어있는데
내용 속에서 결말을 추리해보면서
보시면 더욱 더 재미있게 보실거에요.
그리고 또 하나 달걀술이라는 아주 흥미로운
술이 나오는데, 극 중 세 자매를 지켜주는
고모 오혜석이 좋아하는 술이기도 합니다.
달걀이 들어가는 술로 건강에 좋은 약술이라고 하는데
특히 요즘처럼 날이 추워질 때
감기에 좋은 술이라고 합니다.
마치 우리나라에서 쌍화탕에 계란 노른자를
넣어 먹는 것과 비슷한 이치라고 해야할까요?
어차피 먹어야 하는 술이라면 조금이라도 건강에 도움이 되는
술을 먹는 것이 더 좋지 않을까요?~
자 그럼 지금부터 레시피를 알려드릴게요.
1. 냄비에 청주를 넣고 끓여줍니다.
2. 볼에 달걀을 넣어 거품이 생길 때까지 잘 저어줍니다.
3. 거품이 일어난 달걀을 끓인 청주와 잘 섞어줍니다.
(청주는 한김 식혀주세요)
이때 설탕이나 꿀을 살짝 넣으면 조금 더
맛있게 먹을 수 있다고 하니 참고하세요.
감기에 걸린 분이라면 꿀을 넣는게
몸에 더 좋겠죠?~
실제로 유튜브에도 찾아보니 달걀술을 만드는
레시피가 있더라고요!
아무래도 저만 몰랐던 특급 레시피가 아닐까 싶은데요~
저는 오늘 한잔 만들어서
작은아씨들을 보며 마셔보도록 해야겠습니다.
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